Rythme.
Le rythme c'est le retour à intervalles réguliers d'un temps fort. Dans un vers de douze pieds, il y a 4 temps forts et donc 4 mesures.
Chaque mesure est composée de syllabes (de 1 à 5)
2 syllabes - Valse ; vertige
4 syllabes - mélancolique ; et langoureux
Comme le rythme exige le retour à intervalles réguliers du temps fort, la lecture du vers exige que Valse/mélancolique et que vertige/et langoureux aient la même durée, par exemple une secondex4. Cela implique que le débit de la diction ralentisse lorsqu'il y a 2 syllabes et que, au contraire, il accélère lorsqu'il y a 4 syllabes.

Effets.
Ainsi le poète dirige la diction du vers: il insiste chaque fois qu'une mesure ne comporte que 2 syllabes (Valse ; vertige) et il oblige le lecteur à dire plus rapidement lorsqu'il y a 4 syllabes.
Ainsi le début et la fin du vers fixent l'attention sur Valse et vertige. Le tournoiement (Valse) des corps enlacés et le trouble psychique d'un cœur désorienté par la souffrance (vertige). Ainsi le début et la fin du vers se correspondent non seulement parce que la valse est la cause du vertige mais aussi par l'allitération (répétition de consonnes) en v et en r, et encore par la correspondance de la mesure initiale et de la dernière mesure, sur laquelle se porte l'attention.

Le chiasme.
Chiasme signifie: croisement.

Valse mélancolique
X
et langoureux vertige

Le chiasme permet des rapprochements entre des contraires par une harmonie. Pour Baudelaire l'harmonie c'est l'union des contraires. Le trouble des sensations (vertige) évoque le malaise langoureux , évoque la volupté. 
Le chiasme, en rapprochant langoureux et vertige suggère une harmonie entre le malaise et la volupté. Le vertige du cœur est apaisé car il se mêle à la volupté. Par là, Baudelaire se sauve du Spleen.
Dire que la valse est mélancolique c'est la teinter de tristesse mais aussi se sauver de la tristesse par la valse joyeuse des mots.
En rapprochant mélancolique et langoureux le chiasme les met en correspondance et souligne une vérité de l'art: volupté, beauté, tristesse sont inséparables, mais par la volupté et la beauté, la tristesse est apaisée.

Les assonances.
IL s'agit   de la répétition d'un même son (ici lan ..).